豚肉のマヨ醤油炒め弁当(11/23)

今日は日勤の息子。
朝起きたら部屋の電気がついたまんまで･･･
pcもついてたので寝落ちです。
私が起きてお弁当作ってなかったらどうするんだろうね？＾＾
お弁当を作り終えて、片付けしてから仕方なく起こしてみました。
家を出るまでの所要時間は、わずか１０分少々。
いまどきのおしゃれなおにいさんではないので、顔を洗っただけで家を出られます＾＾





豚肉のマヨ醤油炒め
三度豆のごま和え
えのきの梅肉和え
大根の葉のわさび醤油和え
イカげその炊いたん
結びかまぼこ
しば漬け
しめじと昆布の佃煮

和風のお弁当(11/22)

おかずは昨日の息子のお弁当とほぼ同じです。
でも今日は娘のお弁当なので、少しかわいく♡





鶏ミンチとえのき、豆腐の海苔巻き
れんこんのきんぴら
三度豆とにんじんのごま和え
玉子焼き
バラのかまぼこ
おにぎり（青じそ、しば漬け）

お弁当用にミニトマトを買おうと思いましたが、高い･･･
198円って書いてあるからカゴに入れたものの、よーく見ると7個しか入ってないし。
赤いのが入ってると見映えがいいから買いたいけど、さすがにこれはねぇ。
なので今日は、ミニトマトに頼らなくてもいいように、かわいくしました＾＾

24時間の日のお弁当(11/21)

久しぶりの24時間勤務の息子。
私もだけど息子も夜更かししてましたが、どちらもちゃんと起きました＾＾



これはお昼ごはん用。

一口トンカツ
焼きエリンギのわさびマヨ和え
ブロッコリー
ミニトマト
しば漬け




晩ごはん用。

鶏ミンチとえのき、豆腐の海苔巻き
れんこんのきんぴら
ブロッコリーのおかかしょうゆ和え
ミニトマト




どちらも少し種類が少なくて　σ(^_^;)ｱｾｱｾ...
おまけに、トンカツのソース入れ忘れてるし･･･

ベビーホタテのフライ弁当(11/19)

今日も怒られてる夢で起きた、と娘。
もしかして今日は私？と思ったら、バイト先の先輩が出てきたとか＾＾





ベビーホタテのフライ
ちくわの梅しそ巻き
ブロッコリーのベーコン巻き
れんこんサラダ
ミニトマト
バラのかまぼこ
昆布の佃煮


息子のお弁当は後でアップします。

続きを読む

チキンカツ弁当(11/18)

今日と明日、娘は１時間目からです。
そろそろ起こさないといけないのかなぁ･･･なんて思ってたら、珍しく起きてきたし＾＾
でも「夢で怒られてたー」と不機嫌そう。
昨日帰りが遅かったので私が怒ってる夢なのか？とドキっとしたら、私ではなかったみたいで･･･




チキンカツ
豆苗のごま和え
れんこんのきんぴら
うずら＆きゅうり
ポテトサラダ
ミニトマト

ハンバーグ弁当(11/17)

今日は日勤の息子。
起きられないといけないので、目覚まし時計を２つかけて起きた私＾＾



ハンバーグ
チーズコーン
エビとブロッコリーのサラダ
スパゲティ
ミニトマト
しば漬け

今日は作業にならないようにしました。
少しはかわいいかなぁ？

オムライス弁当

息子のお弁当が要らない日＝オムライスという決まりがあって、いつもなら私は嫌なのですが、最近起きられないことが多くて、あっさりそれに決めてしまいました。
でも今日はまだ変更可能な時間なのですが＾＾；





オムライス
チーズコーン
ウインナーのマスタードケチャップ和え
大根の葉のわさびマヨ和え
ミニトマト

鮭とじゃがいものフライ弁当(11/12)

今日は新メニューです。
もちろん私が考えるはずがなく、生協で見つけてきました。





鮭とじゃがいものフライ
玉子焼き
水菜のおひたし
ねぎとえのきのマヨ炒め
ミニトマト
バラのかまぼこ


結構あっさりなので、多分タルタルソースだとおいしいだろうなぁとは思いますが、お弁当にタルタルソースは用意していないので、オーロラソースにしました。
息子のお弁当はお弁当箱がまだ帰ってきてないので後でアップします。

続きを読む

スコッチエッグ弁当(11/11)

毎日更新しないと、何を書いていいのか困ってしまいます。
今日は１時間目から授業の娘と、夜勤の息子のお弁当なので２つ作りました。





スコッチエッグ
チーズコーン
スパゲティサラダ
お花のウインナー
ブロッコリー
ミニトマト
しば漬け


スコッチエッグは揚げずに、煮込みハンバーグのように作るので、とっても簡単です。



チーズコーンにパセリをふるのを忘れてたり、お花のウインナーにケチャップを乗せるのを忘れたり、写真を撮りながら直してました＾＾；

炒飯弁当(11/8)

今日明日は娘は学校がお休みなので、息子のお弁当も簡単な物にしました。



照り照りチキンの炒飯


作り置きのおかずも何もないので、とっても手抜きしました＾＾